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金力九头山

新虫 (小有名气)

★
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用马氏体不锈钢的材料有:4Cr13,3Cr13.9Cr18.其硬度值都能达到50HRC以上。2Cr13就差些,硬度值45HRC-50HRC。
11楼2015-11-17 20:56:53
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百毒不侵mm

新虫 (初入文坛)

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by peterflyer at 2015-11-15 15:06:32
用马氏体不锈钢比如3Cr13。

不锈铁虽然硬度高。,微量镍含量不适用食品设备。
12楼2015-11-19 13:47:19
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flong

金虫 (正式写手)

引用回帖:
12楼: Originally posted by 百毒不侵mm at 2015-11-19 13:47:19
不锈铁虽然硬度高。,微量镍含量不适用食品设备。...

你好,你说的很对,根据《GB9684 食品安全国家标准   不锈钢制品》的规定,对铅、铬、镍、镉、砷等元素的析出量有明确限度规定。
只是对析出的元素进行了限定,但对本身含有的元素没有限制。比如304含有很高的镍,仍属于食品级不锈钢。
不知道,上面这么多人推荐的不锈钢材质,是否符合食品级不锈钢的要求?
13楼2015-12-12 17:26:41
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