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酚酸类（儿茶素）
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| 请教各位儿茶素到底是怎么分类的啊？我在书本上找到的是它属于酚酸类中的鞣质，但在网络上面出现了各种关于儿茶的名称，有没食子儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯等等，头都被弄晕了，各位手头有没有好一点的介绍儿茶素类的资料啊？如果方便的话就拿出来共享一下吧，感激啊！ |
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2楼2008-09-11 16:04:33
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