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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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sail2003

管理员

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!

[交流] 酚酸类(儿茶素)

请教各位儿茶素到底是怎么分类的啊?我在书本上找到的是它属于酚酸类中的鞣质,但在网络上面出现了各种关于儿茶的名称,有没食子儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯等等,头都被弄晕了,各位手头有没有好一点的介绍儿茶素类的资料啊?如果方便的话就拿出来共享一下吧,感激啊!
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sail2003

超级版主

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!

鞣质部分已经被证明具有很多药理药效,但却常被除去...
2楼2008-09-11 16:04:33
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鸭绿江畔

实习版主

牛B

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!

★ ★
karl2100(金币+1,VIP+0):多谢指教!
sail2003(金币+1,VIP+0):感谢建议,只是不知道没食子儿茶素又是什么?书本上出现过,但网络名称却没见...
先说儿茶素和表儿茶素,他俩的平面结构一样,唯一区别就在于立体构型不同。以此类推。
至于资料吗,你可以先看中医药院校的《中药化学》教材,关于鞣质,有专门一章论述。
要想查儿茶素的文献,你也可以把它看成是黄酮类化合物再查,因为天然产物的分类,很多时候不是很严格
我那么努力,就是为了在更高的层次遇见你!
3楼2008-09-12 09:38:35
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