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1025222137

金虫 (初入文坛)

[求助] 不饱和脂肪肪酸酯的提纯 已有4人参与

求常见的不饱和脂肪酸酯的提纯办法,最好有相关文献,过柱子试过,所有点几乎一块下来,也不想蒸馏,双键比较多
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帖航

银虫 (小有名气)


wjcmzl: 金币+1, 欢迎交流。 2015-10-23 08:34:34
引用回帖:
5楼: Originally posted by 帖航 at 2015-09-16 13:52:49
我见过一篇文献,是尿素包埋法,好像是德国的一篇文献,我已经找不到了,原理就是你的样品和尿素溶液混合,然后让尿素结晶,尿素晶体是有空间结构的,这个结构可以包住一些饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,但是对碳链的 ...

脲素晶体呈四面体,当它与脂肪酸化合物生成包合物后呈六面体,脲素六面体框架的自由空间的大小在0.5-0.6nm范围内,而饱和脂肪酸直径接近0.45nm,小于脲素框架的自由空间,就能被脲素包合,单不饱和脂肪酸也可被包合。被包合物与脲素通过色散力、静电吸引力等范德华力稳定结晶。然而多不饱和脂肪酸由于双键较多,碳链弯曲,双键结构较单键稳定,其分子的任意旋转受到限制,具有一定的空间构型,不被脲素包合,因此过滤即可除去饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸与脲素形成稳定的包合物,即可得到较高纯度的多不饱和脂肪酸
6楼2015-09-16 14:03:33
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查看全部 7 个回答

舒尔茨亚太

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
wjcmzl: 金币+2, 欢迎交流。 2015-09-16 08:15:07
1025222137: 金币+5, ★★★很有帮助 2015-09-17 21:07:04
1.一种从花生油中提取不饱和脂肪酸的分离提纯方法,该方法是采用分子蒸馏装置从花生油中提纯,该不饱和脂肪酸的组分和含量为: 亚麻酸10.0-21.5% 油酸6.0-12.6% 碳十六烯酸0-4.4% 碳十七烯酸0-5.3% 碳十八烯酸0-4.5% 单甘油酯0-6.0% β谷甾醇0-5.1%其特征在于:采用蒸发面与冷凝面之间间距为2~15cm的短程蒸发器,以下列工艺条件进行操作:压力为0.01-10Pa,蒸发温度为110-200℃,冷却温度为-15-80℃,搅拌速率为10-1000rpm,蒸馏时保持蒸发器与冷凝器温差30~100℃。  
舒尔茨导热油
2楼2015-09-15 14:33:11
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qq2367275104

新虫 (初入文坛)

费姚永芬: 屏蔽内容, 请勿在专业学术交流版块做自己的广告宣传 2015-09-18 08:25:33
本帖内容被屏蔽

3楼2015-09-15 16:29:25
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lftptt1982

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
1025222137: 金币+1, 有帮助, 不是分离饱和与不饱和,是提纯 2015-09-17 21:09:26
wjcmzl: 金币+1, 欢迎交流。 2015-10-23 08:34:01
单纯分离饱和与不饱和的可以尝试下在特定温度下,部分冷冻法后离心分离或者压榨分离,该方法对分离纯度有一定的局限性,可以多次分离提纯

发自小木虫Android客户端
4楼2015-09-16 12:22:28
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