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凝水石

铁杆木虫 (著名写手)

[交流] 苦味遮掩剂

正在进行处方筛选,可是其中的苦味太重了,加蔗糖的话,得加很多,大家知道什么好的苦味遮掩剂吗?
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ienjoysun

银虫 (著名写手)

其实现在掩味的方法很多,关键是要找到自已适合的.如果有小丸包衣机可以采用包衣法.
5楼2008-08-22 08:54:16
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豆哥

主管区长 (职业作家)

制粒能手

优秀版主优秀版主


xy4585618(金币+1,VIP+0):3q
参考一下食品中的矫味剂,糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、乙酰舒泛-k都可以试一下,如果不行还可以考虑用环糊精包合。
边学边问,才有学问。
2楼2008-08-21 23:26:17
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gsabiaoo

铁杆木虫 (著名写手)


xy4585618(金币+1,VIP+0):3q
木糖醇加配蛋白糖试一试。好处是木糖醇能在口腔产生清凉感,蛋白糖甜度高,配比适当,完全能解决你的问题。
好人一身平安!
3楼2008-08-22 00:49:17
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tomsunday

银虫 (小有名气)

胃溶型聚合物包衣吧!
4楼2008-08-22 08:12:34
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