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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 药剂学 » 苦味遮掩剂
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凝水石

铁杆木虫 (著名写手)

[交流] 苦味遮掩剂

正在进行处方筛选，可是其中的苦味太重了，加蔗糖的话，得加很多，大家知道什么好的苦味遮掩剂吗？
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1楼 2008-08-21 22:04:41
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tomsunday

银虫 (小有名气)
胃溶型聚合物包衣吧！
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4楼2008-08-22 08:12:34
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豆哥

主管区长 (职业作家)

制粒能手

优秀版主优秀版主
★
xy4585618(金币+1,VIP+0):3q
参考一下食品中的矫味剂，糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、乙酰舒泛－k都可以试一下，如果不行还可以考虑用环糊精包合。
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边学边问，才有学问。
2楼2008-08-21 23:26:17
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gsabiaoo

铁杆木虫 (著名写手)
★
xy4585618(金币+1,VIP+0):3q
木糖醇加配蛋白糖试一试。好处是木糖醇能在口腔产生清凉感，蛋白糖甜度高，配比适当，完全能解决你的问题。
赞一下(10人) 回复此楼
好人一身平安！
3楼2008-08-22 00:49:17
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ienjoysun

银虫 (著名写手)
其实现在掩味的方法很多,关键是要找到自已适合的.如果有小丸包衣机可以采用包衣法.
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5楼2008-08-22 08:54:16
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