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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 夏天微生物发酵产量偏低是什么原因
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发酵流程卡

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
feiying15: 金币+1 2015-08-15 10:20:18
1.夏天外界温度高，即三十几度左右时，正是各种微生物代谢繁殖旺盛的时候，很容易染菌。
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做最真实的自己
11楼2015-08-14 08:27:13
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895514338

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
8楼: Originally posted by feiying15 at 2015-08-12 17:03:34
空气过滤器也是经常检修更换，另外，请问空气过滤器是否有必要每一次投罐都进行高温灭菌？...

现在找不到原因，可以把空气过滤器灭菌试试效果如何
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12楼2015-08-15 09:46:26
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slcat

新虫 (著名写手)
1. 发酵温度偏高，微生物维持自身生长代谢所需的营养物质增加；
2. 夏季环境中其他微生物相对较多，且生长代谢活跃。
赞一下(1人) 回复此楼
13楼2015-08-15 10:12:45
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