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至尊木虫 (著名写手)

[求助] 大家有做过酒精中苦味剂检测的吗？

酒精中含微量苦味剂，计划做分析，用液质行吗？或者该东西用红外或紫外或分光光度计行吗？

生活不只有阳光，还有菜花和狗粪。

1楼 2015-08-04 16:06:38

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实习版主 (职业作家)

苦味剂很多种，请给出具体物质，不然没有办法应助啊。比如：别说防腐剂怎么做？应该说，防腐剂中的山梨酸、苯甲酸怎么做？或者富马酸二甲酯怎么做？

2楼2015-08-04 21:22:48

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至尊木虫 (著名写手)

引用回帖:

2楼: Originally posted by wyy080214 at 2015-08-04 21:22:48
苦味剂很多种，请给出具体物质，不然没有办法应助啊。比如：别说防腐剂怎么做？应该说，防腐剂中的山梨酸、苯甲酸怎么做？或者富马酸二甲酯怎么做？

你说的没错，苦味剂不是一种，但我大概看了一下，常见的种类就几种，尤其是苦味剂的量都很低，多在ppm级，故有上问，请包涵。

生活不只有阳光，还有菜花和狗粪。

3楼2015-08-05 14:26:35

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实习版主 (职业作家)

引用回帖:

3楼: Originally posted by 瘦男人 at 2015-08-05 14:26:35
你说的没错，苦味剂不是一种，但我大概看了一下，常见的种类就几种，尤其是苦味剂的量都很低，多在ppm级，故有上问，请包涵。...

ppm级，一般液相是可以做到的

4楼2015-08-06 11:26:39

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