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fxp鹏程万里

木虫 (正式写手)

引用回帖:
5楼: Originally posted by 99503102 at 2015-06-04 16:12:26
个人认为单个熬制比较好,这样的话方便不同中药的配比,更易于调配和改善口感。

我看文献上好多都是单个熬,我要熬5个药,感觉这样有点麻烦。还有就是我在调味的时候有可能使饮料变稀,是不是饮料最后的成分含量有要求啊?谢谢
世上无难事,只怕有心人
11楼2015-06-05 10:37:20
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是水货

木虫 (著名写手)

引用回帖:
10楼: Originally posted by fxp鹏程万里 at 2015-06-05 10:30:44
会的,里面5个药,每个药各鉴别一种主要成分,一起熬的话就没法调各个药的味道了。过滤是用什么过滤?...

过滤就是将大块的根茎等过滤掉
12楼2015-06-05 16:09:40
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
11楼: Originally posted by fxp鹏程万里 at 2015-06-05 10:37:20
我看文献上好多都是单个熬,我要熬5个药,感觉这样有点麻烦。还有就是我在调味的时候有可能使饮料变稀,是不是饮料最后的成分含量有要求啊?谢谢...

做实验的时候一次性多熬一些,这样就不用反复熬制了。对饮料的要求你可以查看相关的国标,里面会有要求的。
微信公众号:食安小屋
13楼2015-06-05 17:07:20
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