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wnagcolin金虫 (正式写手)
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全脂奶粉溶于水之后漂浮了一层白色的泡沫状浮垢，怎么去除它呢？
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| 想用全脂奶粉做固体饮料，但用水溶解全脂奶粉之后，过一段时间，表面上就浮上来一层白色的泡沫状浮垢，使用了聚二甲基硅氧烷，能消除部分，但是这不是办法啊，有没有大牛拿能出出主意，谢谢了！ PS. 查过一些资料，说这层白色的泡沫状浮垢是脂肪和蛋白质的络合物。 |
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3楼2016-01-12 15:45:59
冷静-
新虫 (初入文坛)
- 应助: 3 (幼儿园)
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- 散金: 50
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- 在线: 3.4小时
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- 专业: 食品加工学基础
2楼2015-11-05 11:36:53