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yuanjp871

木虫 (小有名气)


wingcat(金币+1,VIP+0):谢谢
主要是富含VC和VE的水果和蔬菜,如西红柿,胡萝卜,绿茶等。
其实补硒也很重要,因为硒是保证谷胱甘肽过氧化物酶及过氧化岐化酶的活性的重要元素,去除疏水毒物和过氧化氢作用很大。含硒食物有蛋类及富硒粮食。

我们食堂几乎70%菜里都有菜椒和胡萝卜的,呵呵。
11楼2008-07-19 09:45:29
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bairu666

银虫 (小有名气)


wingcat(金币+1,VIP+0):谢谢
:比较不同蔬菜、水果的抗氧化活性。方法:采用FRAP法(ferric reducing /antioxidant power assay)对36种蔬菜、30种水果的抗氧化活性进行了测定比较,并且分析了其抗氧化活性与维生素C含量的关系。结果:36种蔬菜中,抗氧化活性以藕最强,姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、菠菜等次之,芹菜、山药和生菜最弱;30种水果中,抗氧化活性以山楂最强,冬枣、番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、玛瑙石榴等次之,白兰瓜、京欣一号西瓜和柿子最弱;不同蔬菜、水果中维生素C所占的抗氧化活性差异很大。结论:一些蔬菜、水果的抗氧化活性较强,有效成分值得进一步研究开发。
12楼2008-07-19 11:13:42
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xiaoguyue008

银虫 (小有名气)

原来牛可以解有机溶剂毒??嘎嘎,呵呵。。多吃点水果哈,,就算不解毒还能补充维生素哈,,反正没错。。嘎嘎,,多运动增强体质
13楼2008-07-20 09:07:33
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乔爽

铜虫 (小有名气)

苦瓜,葡萄都可以啊
14楼2008-09-04 10:53:32
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zhujinxin2

铁虫 (小有名气)


dnp(金币+1,VIP+0):Thanks for your suggestion
我们原来就是牛奶,蜂蜜~~~
但是不能一起喝。会中毒。。。切记
15楼2008-09-04 13:38:34
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zlz4513

铜虫 (小有名气)

绿茶是最好的消除自由基的东西,一杯绿茶相当于几个苹果的作用
16楼2008-09-04 22:18:01
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qijunsheng

木虫 (正式写手)

蛋质品

蛋白质类如豆浆、牛奶等均可
qijunsheng
17楼2008-09-07 23:13:19
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piaopiao1898

银虫 (初入文坛)

纯牛奶吗?酸奶可不可以阿?或者那种脱脂奶粉溶解后喝可不可以阿?不太喜欢喝纯牛奶阿
18楼2008-09-08 08:53:51
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Troy6593

银虫 (著名写手)

potato,tomato
19楼2008-09-08 09:08:34
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uliya809

木虫 (正式写手)

一般含维C多的水果蔬菜,其他维生素都有用
20楼2008-09-08 13:41:13
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