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etyfc

[交流] 求助:糖衣层温度骤变出现裂纹如何解决???

糖衣片在冬天铝塑好后从洁净区转移到外面的时候,发现有声响,一看糖衣层出现了裂纹,要如何才能解决啊!!!
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etyfc

气温正常没有问题,一打霜就会出现这个情况,减少糖浆中明胶的用量,情况有所好转但没有完全解决!
9楼2008-12-20 15:47:03
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xy4585618

荣誉版主 (著名写手)

小木虫


clkk216(金币+1,VIP+0):谢谢版版参与虫友讨论。 o(∩_∩)o...
有可能是:1、拿出来后两个环境的温差较大
            2、包衣的过程中每一层的干燥温度太高
            3、辅料用量,特别是滑石粉的量
是也罢,非也罢,是是非非争个啥。河东河西三十年,对的错啦,错的对拉!得也罢,失也罢,患得患失误年华。凡事该做尽管做,得了更好,失也没啥!
2楼2008-05-28 21:27:45
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etyfc

我们的糖浆中加了一定比例的明胶来固定色素,明胶是较脆的,有没有别的好的高分子物质替代它啊?
3楼2008-05-29 12:35:53
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twcp

金虫 (小有名气)

可以降低包衣间的工作环境温度,和车间外温度接近!呵呵,仅供参考!找到了办法告诉虫友们!
4楼2008-05-29 17:22:55
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