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XRD可以测食用油的结构吗?
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XRD可以测食用油的结构吗?
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各位高手们,请教大家一个问题啊!
食用油是晶体吗?XRD可以测出食用油的结构吗?出来的峰是不是没有衍射峰?
凝固了以后测呢?
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2014-12-29 09:02:43
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主要是 晶体, 非晶体是弥撒的,没有明锐的峰......
[ 发自小木虫客户端 ]
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3楼
2014-12-29 11:57:48
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森焱
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2015-01-12 10:38:56
XRD是固态检测技术
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2014-12-29 11:13:10
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2楼
:
Originally posted by
森焱
at 2014-12-29 11:13:10
XRD是固态检测技术
将食用油冷冻以后可以测出东西来吗?
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4楼
2015-01-12 10:38:47
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3楼
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Originally posted by
漠漠被遗忘
at 2014-12-29 11:57:48
主要是 晶体, 非晶体是弥撒的,没有明锐的峰......
这个我知道哈!就是说食用油用XRD一般是测不出啥来啦?
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5楼
2015-01-12 10:39:54
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