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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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天一0918

新虫 (初入文坛)

[交流] 植物水提物的化学成分

请问大家一个问题,一般1公斤的药材能提出100g的浸膏,经过一步步的细分,得到20多个成分,可是每个成分都是毫克级的,加在一起最多2-3g,相比100g的浸膏,相差太多了,那九十多克的东西都是什么啊?而且提取浸膏颜色那么深,而分离出的化合物颜色都是很浅的。怎么样能把一个植物的水提取50%以上含量的成分类型搞清楚啊?
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wangsan

银虫 (小有名气)


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除了你得到的成分外,还有糖、蛋白质等大分子物质了,当然还有很多你无法分到的含量低的众多小分子成分。浸膏含有好多色素,当然颜色深了,你分出的化合物已经不含色素了。
6楼2014-11-15 14:15:18
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chenyayun

金虫 (小有名气)


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楼主是水提物吧,一般地,中药水提物有蛋白类,糖苷类,酚酸类以及部分水溶性的其他化合物。水提物极性普遍偏大,正相色谱损失率很大。颜色的问题,不是所有化合物都是浅色的,浸膏颜色是多种有色化合物浓缩累积的后果。比如,这里说的酚酸类,普遍颜色较深。要想搞清楚水提取大部分成分,首先你药材要够,一公斤是不够的,其次,大极性部分分离较难,结构解析也较困难,所以,楼主确定做这一块,要积累一定基础,同时不能着急,慢慢来。
有善始者实繁,能克终者盖寡。
2楼2014-11-14 22:16:56
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370682005

铁杆木虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
做植化样品一公斤实在太少了,一般分不出来什么好东西,我的样品就是一公斤,做的很痛苦,浸膏虽然有上百克,但在萃取一下能做的量没有多少,水部位一般都是多糖蛋白质等大极性大分子物质,一般不易分离

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
踏踏实实做事,老老实实做人。
3楼2014-11-15 00:50:18
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holmessakura

木虫 (小有名气)


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2-3g好好分还是可以分出东西的。那九十多克的东西,如果你的实验操作没太大的失误的话,现阶段你是没太好的方法来处理...加油吧...
4楼2014-11-15 08:24:37
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