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《草原的风》

至尊木虫 (职业作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
毫无疑问肯定会发生变化的!至于你说的“微小”的变化达到什么程度,难说,跟材质、变性量、位错的多少、能量的高低、环境的温度等等都有关,其实,这个就是时效的作用。和面后,需要揉面,然后放置一段时间,这个叫“醒面”,其实就是时效,当然,把面放10分钟、2小时、半天是不一样的,但是,毫无疑问,只要你放置,就会发生变化,时间越短,发生的变化越微小而已。
稀里糊涂是最高境界
21楼2017-03-04 14:23:18
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