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devilpanda金虫 (小有名气)
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消泡剂在天然产物提取过程中的残留问题 已有1人参与
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| 发酵过程中为了消除气泡，加入消泡剂，我加的是十二烷基磺酸钠，发酵结束用乙酸乙酯萃取的时候，发现浸膏蒸不干，不排除发酵产物中存在油状物质，不过感觉也有可能是消泡剂，请问大神们又遇到相同问题啊？求解答，在线等 |
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2楼2014-10-09 10:15:29
【答案】应助回帖
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devilpanda: 金币+50, ★有帮助 2014-10-17 22:35:30
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| 我也是做这方面的，同样遇到过这种问题，解决的策略是这样的：首先，你先确定一下你在发酵过程中加入消泡剂的量，如果只有几滴的话基本排除了这种可能；其次，发酵产物油状物偏多很正常，你要通过薄层及高效液相分析来综合考虑结果，进而确定浸膏的成分是否是消泡剂的比重较大。希望对你有帮助 |
3楼2014-10-09 15:04:44
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谢谢回答，后问了，消泡剂是聚醚类的，本身就是粘稠的黄色液体，发酵液萃取物砍段之后，出来的不同极性段的物质也是黄色粘稠的液状，然后总共50L发酵液我加的量略多，大概有5ml左右吧，这个消泡剂在有机试剂中都是溶的，所以感觉每个极性段都回存在，现在好纠结啊。还有，方便留一下QQ吗？方便交流一下。 4楼2014-10-17 22:35:24
devilpanda
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