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aizi1991

新虫 (初入文坛)

[求助] 请各位大侠帮帮忙,植物蛋白饮料中的稳定剂添加量有没有什么标准? 已有1人参与

请各位大侠帮帮忙,植物蛋白饮料中的稳定剂添加量有没有什么标准?还有乳化剂又有什么标准,查找了一下国标,似乎都没有明确的规定。我这里问的添加量包括总的添加量,如果有知道单个稳定剂或乳化剂的添加量的也请赐教。不胜感激!
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yy20140808

金虫 (初入文坛)

每个单体稳定剂及乳化剂在2760里均有相应规定。
2楼2014-09-26 19:43:37
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