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ming8746铁杆木虫 (著名写手)
无法无天
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[求助]
有谁知道违法使用含铝食品添加剂后果 已有9人参与
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| 7月1日开始国家规定食品中不能再使用含铝泡打粉。一温州亲戚8月底因使用了含铝的食品添加剂做面包（以前为用完的），被派出所抓去二十天了，还没放出来，也还没判刑，食品检出铝260mg/KG，。正在风头上，听说很严重，会被判刑吗？求教懂这方面的虫子帮忙。谢谢 |
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dachun263031
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按照《食品安全法》八十五条，用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处两千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。按照两高司法解释，违法添加禁用物质可移交司法部门追究刑事责任。 赶紧交点罚款，出来吧 |
2楼2014-09-20 09:21:20
ming8746
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3楼2014-09-20 09:54:35
ming8746
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4楼2014-09-20 09:55:49
【答案】应助回帖
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1.从7月1日起，小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾（钾明矾）和硫酸铝铵（铵明矾），就是包子、馒头、面条等面制品如再使用含铝食品添加剂如明矾、泡打粉，则属于违规行为；而油条等依然可以继续使用。 2.对于使用禁用的食品添加剂，个人觉得会按照食安法第86条规定处理，条文为：（三）食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。 解释：目前面包禁用含铝添加剂，生产者违规添加，则为“食品生产者使用不符合食品安全标准GB 2760-2011的食品添加剂”，对应的处罚为：没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。 3.同样有类似的条款，是85条里的“（二）生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品” 解释：禁用的食品添加剂违规添加，则为“生产“其他危害人体健康的物质（备注：意指禁用的食品添加剂）”含量超过食品安全标准GB 2760-2011限量的食品”，但此条款不如86条规定更直接。 4.禁用的食品添加剂，不是非食用物质，非食用物质是指的不能作为食品原辅料、食品添加剂的物质，比如典型的三聚氰胺，是在任何食品里都不允许添加。而含铝添加剂仍然可以在部分食品里使用，就像纯牛奶里不允许加防腐剂，而你加了防腐剂只是违规添加添加剂，而不是添加非食用物质。 5.添加非食用物质是会被判刑的，目前成都等等地方也是在这个时间爆出同样的抽查出违规使用含铝添加剂，可以关注一下国内其他城市的判决信息，打电话到该地食药监局电话咨询都可以。 6.需要看食安法2013年的司法解释条文（百度可以搜到），摘抄如下： 第一条 生产、销售不符合食品安全标准的食品，具有下列情形之一的，应当认定为刑法第一百四十三条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”： (一)含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的;----------个人备注：含铝添加剂是禁止使用的危害人体健康的物质。 第八条 在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，违反食品安全标准，超限量或者超范围滥用食品添加剂，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，依照刑法第一百四十三条的规定以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚。 第十三条 生产、销售不符合食品安全标准的食品，有毒、有害食品，符合刑法第一百四十三条、第一百四十四条规定的，以生产、销售不符合安全标准的食品罪或者生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。 生产、销售不符合食品安全标准的食品，无证据证明足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，不构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，但是构成生产、销售伪劣产品罪等其他犯罪的，依照该其他犯罪定罪处罚。 7.目前关押没有判，估计是“有没有证据足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”，而这个证据采集起来并且无争议，是不容易的。而含铝添加剂，长期使用，的确是会造成严重食源性疾病，只是前提是长期食用，此条款在含铝添加剂的实际处理应用中并没有先例，估计是在等食药监总局的意见。 以上-----仅为参考意见，有些只是个人见解，不能保证完全正确，也不能保证别人会是同样的理解。 |
5楼2014-09-20 15:41:11
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加工食品生产中不得使用硫酸铝钾（钾明矾）和硫酸铝铵（铵明矾），就是包子、馒头、面条等面制品如再使用含铝食品添加剂如明矾、泡打粉，则属于违规行为！ 而油条等依然可以继续使用。 http://news.xinhuanet.com/food/2014-07/01/c_126694223.htm |
6楼2014-09-20 16:13:38
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10楼2014-09-20 18:29:37
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