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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 发酵罐如何厌氧发酵？
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zsliluke

铜虫 (小有名气)

[求助] 发酵罐如何厌氧发酵？ 已有11人参与

实验室有发酵罐，但一般发酵时候都有通气量。如果现在有一种菌兼性厌氧菌，应该如何厌氧发酵？？
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1楼 2014-09-12 22:17:08
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

水随缘波

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
楼上正解，可以通氮气保持厌氧
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4楼2014-09-13 07:59:47
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Micah1011

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励应助！ 2014-09-15 15:29:04
可通氮气保持正压，否则灭菌后会倒吸染菌

[ 发自小木虫客户端 ]
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每天叫醒我的不是闹钟，是梦想；每天让我做实验的不是老板，是兴趣
5楼2014-09-13 09:13:31
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普通回帖

RuyangHan

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zsliluke: 金币+10, ★★★很有帮助 2014-09-13 21:41:53
laozuzunzhe: 金币+2, 鼓励应助！ 2014-09-15 15:28:48
要是你做纯厌氧，只要不通气就好了。兼性厌氧的菌怎么都会长。
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2楼2014-09-13 00:08:17
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lcat

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zsliluke: 金币+5, ★有帮助 2014-09-14 11:24:54
laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励应助！ 2014-09-15 15:29:19
做厌氧发酵的话可以通氮气
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3楼2014-09-13 02:39:13
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zsliluke

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by RuyangHan at 2014-09-13 00:08:17
要是你做纯厌氧，只要不通气就好了。兼性厌氧的菌怎么都会长。

兼性厌氧菌怎么确定其通气量和发酵时间呢？？是根据其生长曲线吗？？
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6楼2014-09-13 21:42:34
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ody2004

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
灭菌之前通氮气就好了，发酵的时候一般排气 不用通气吧。
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7楼2014-09-13 22:55:05
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zsliluke

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by lcat at 2014-09-13 02:39:13
做厌氧发酵的话可以通氮气

如果没有氮气，不通气行不行？
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8楼2014-09-14 11:24:48
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RuyangHan

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
zsliluke: 金币+10, ★★★很有帮助 2014-09-15 13:34:22
引用回帖:
6楼: Originally posted by zsliluke at 2014-09-13 21:42:34
兼性厌氧菌怎么确定其通气量和发酵时间呢？？是根据其生长曲线吗？？...

发酵时间等可以先做一个小体积的厌氧瓶里的实验，看看菌的生长曲线，和你要的产物，然后根据测定到的值作为参考。但是厌氧瓶的预实验和罐子是不一样的情况。通气的问题和楼下ody2004看法一样，你做的是兼性厌氧菌，发酵过程中肯定产气，不可能为负压。体系中原来的氧气很快就被消耗掉了。当然通氮气也没问题，可以一开始就有一个厌氧环境，使实验条件控制更精确些。
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9楼2014-09-14 11:49:11
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wzq_ing

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
一般不通气也可以，要罐子密封好，通氮气也是前段时间厌氧发酵没产气形成罐内正压的情况下保持罐内正压，防止染菌。到中后期产气了，可以不通氮气，罐子密封性好的话，也可以不通氮气
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10楼2014-09-14 15:50:07
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