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CZczCZcz

新虫 (初入文坛)

[交流] 蛋白酶水解的若干问题已有3人参与

蛋白质水解过程中监控水解度要怎么做?
比如水解1小时,测水解度,水解过程水解液的总体积在变化,而且体积还很不好测量,每次的总N含量不是就在变么?怎么破?
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