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yaanyunsong木虫 (小有名气)
人生如戏
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求助关于面包酵母菌细胞壁脱落是怎么回事？ 已有1人参与
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最近做面包酵母的相关实验，忽然在扫描电镜下观察到已存放近三年的面包酵母菌在未经任何处理（酸碱、酶、高温、冷冻等）的情况下，竟然有部分酵母细胞壁发生脱落现象，不知是什么原因。现向各位师兄师姐请教。另外如何通过改变条件提高酵母细胞壁脱落效率。 原始面包酵母菌SEM.jpg  细胞壁脱落面包酵母菌SEM.jpg |
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yaanyunsong
木虫 (小有名气)
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3楼2014-08-29 21:35:54
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yaanyunsong: 金币+100, ★★★★★最佳答案, 谢谢 2014-08-30 11:53:10
| 可以用质壁分离法去除其细胞壁，如用高渗溶液，传统的方法是高浓度蔗糖。我试过用高盐溶液处理细菌也可以达到质壁分离的效果。另外，我做的是TEM。。。SEM的话，我估计是脱水的时候脱的猛了点，也会导致细胞壁破损的。请查阅相关酵母菌SEM的文献 |
2楼2014-08-29 15:04:05
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4楼2014-08-30 09:09:43