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铜虫 (小有名气)

[交流] 求助：金银花中绿原酸提取之异戊醇法

金银花在80℃ 温浸三次，每次1小时，浸液合并，过滤。减压浓缩至相对密度为1.15 -1.20，浓缩液用盐酸凋pH2.0，以2倍量异戊醇分2次提取，提取液以5％氢氧化钠液调pH6.5，分取水层，减压浓缩成稠膏，真空干燥，即得粗品。

不懂pH值调来调去做什么用？多谢了

1楼 2008-04-15 10:08:00

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金虫 (小有名气)

同意楼上的观点，这种做法在中药有效成分提取中经常被使用

3楼2008-04-19 01:25:16

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捐助贵宾 (小有名气)

★
karl2100(金币+1,VIP+0):谢谢指点！

绿原酸的pKa大约在pH2到3之间，当绿原酸以分子态存在时，容易被异戊醇萃取到有机相中，而当绿原酸为离子态时，容易进入水相，这也是利用pH来完成萃取和反萃取的摆动。

顺，不妄喜；逆，不惶馁；安，不奢逸；危，不惊惧；胸有激雷而面如平湖者，可拜上将军!

2楼2008-04-15 11:14:21

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