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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 发酵后期染菌会使氨基酸产量再降低吗？
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yln819

新虫 (正式写手)

[求助] 发酵后期染菌会使氨基酸产量再降低吗？ 已有2人参与

我做的大肠杆菌发酵产氨基酸，如果发酵后期染菌了会对产量有影响吗？氨基酸产量会在降低吗？求解！谢谢！
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1楼 2014-07-13 23:49:27
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wt3532

木虫 (著名写手)

涛声依旧
引用回帖:
2楼: Originally posted by liu0917 at 2014-07-14 12:38:41
这个要看染的什么菌。。有一次我们发现染菌后氨基酸反而升高的很快。

你应该把那个杂菌分离出来，研究研究又是一篇好论文。
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6楼2017-05-17 13:14:31
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liu0917

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
yln819: 金币+2, ★有帮助 2014-07-15 20:12:12
这个要看染的什么菌。。有一次我们发现染菌后氨基酸反而升高的很快。

[ 发自小木虫客户端 ]
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2楼2014-07-14 12:38:41
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xuyunjian

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
yln819: 金币+2 2014-07-15 20:12:21
同意二楼。这个您真的得看看是什么菌，但是游离氨基酸的突然反常变化，肯定是发酵过程中出现了问题，发酵条件&染菌？？
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相信自己，永不言弃
3楼2014-07-15 08:20:38
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yln819

新虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by liu0917 at 2014-07-14 12:38:41
这个要看染的什么菌。。有一次我们发现染菌后氨基酸反而升高的很快。

恩恩，确实是
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4楼2014-07-15 20:21:37
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