应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 学术交流区 » 论文投稿 » 交流 » 大家推荐一下乳液方面的SCI杂志
52/1返回列表
查看: 2281  |  回复: 17
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

master6789

新虫 (初入文坛)

[求助] 大家推荐一下乳液方面的SCI杂志 已有1人参与

大家好！小硕做的课题与药物、食品方面的乳液相关，想在乳液方面写篇文章，对这方面的期刊不是很了解，希望大家推荐下乳液相关的期刊。影响因子要求不高，能发表就行，最好审稿周期短，谢谢大家！
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2014-07-08 10:13:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

master6789

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
15楼: Originally posted by wxlujia at 2014-07-09 17:05:48
试试这个
Food Hydrocolloids
http://www.journals.elsevier.com/food-hydrocolloids/

乳液啊，我们做的有点像哦，我做的是固体颗粒稳定的乳液（Pickering乳液）

感谢回复！油相能医用吗？现在做的体系想用在医学领域。Pickering乳液好像用硅粒子稳定的较多。关于乳液稳定性方面能否给点建议，现在做的体系不稳定，谢谢！
赞一下(1人) 回复此楼
16楼2014-07-10 17:04:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 18 个回答

Tprince

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
master6789: 金币+10, ★★★很有帮助 2014-07-08 16:00:23
做包埋的哈。纳米乳还是微乳？食品里一般好的JAFC。
赞一下 回复此楼
2楼2014-07-08 12:58:41
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

master6789

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by Tprince at 2014-07-08 12:58:41
做包埋的哈。纳米乳还是微乳？食品里一般好的JAFC。

w/o乳液粒径在2、3微米左右，采用的是IKA均质搅拌机做的，实验室仪器设备简陋，做的粒径基本就在这个范围，做复乳（w/o/w）在20-30微米之间。实验室以前也没做这方面的东西，自己算是瞎做的。请问有什么好的方法让乳液稳定性提高吗？现在做的乳液稳定性较差。谢谢！
赞一下 回复此楼
3楼2014-07-08 13:25:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Tprince

银虫 (正式写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by master6789 at 2014-07-08 13:25:24
w/o乳液粒径在2、3微米左右，采用的是IKA均质搅拌机做的，实验室仪器设备简陋，做的粒径基本就在这个范围，做复乳（w/o/w）在20-30微米之间。实验室以前也没做这方面的东西，自己算是瞎做的。请问有什么好的方法让 ...

我们是专门做这方面。但我做的是别的体系。提高乳液稳定性一般就是选择好油相和乳化剂，和他们之间的比例。而且只凭均值搅拌粒径肯定大，搅拌以后再高压均质一下，粒径减小，稳定性会增强。
赞一下(1人) 回复此楼
4楼2014-07-08 14:14:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 18 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 国自然评审意见 +7 wangmingqi 2026-08-28 8/400 2026-08-28 18:42 by zhuzg0628
[基金申请] 系统查不到 +11 董八千 2026-08-26 11/550 2026-08-28 18:06 by Leogzhya
[基金申请] 基金不中，共勉 +11 eulota 2026-08-26 11/550 2026-08-28 14:22 by 火星超人xi
[基金申请] 2026年叶企孙基金 +3 bud_bud 2026-08-27 6/300 2026-08-28 11:53 by bud_bud
[基金申请] 基金系统什么内容也没有 30+4 winsaint 2026-08-27 9/450 2026-08-28 11:06 by maolC
[基金申请] 哪位高人中了，把查询到的截图贴出来让我看看，让我长长见识 +5 yuleib84 2026-08-26 6/300 2026-08-28 00:02 by yudaoqian88
[基金申请] 怎么看青基中了没有啊 +5 叶九微 2026-08-26 5/250 2026-08-27 10:35 by l_zh2008
[文学芳草园] 梦想 +3 myrtle 2026-08-26 3/150 2026-08-27 10:01 by angelyueyi
[基金申请] 为什么 国际(地区)合作与交流项目 没有放榜？ 10+3 majunge000 2026-08-26 11/550 2026-08-27 08:42 by 北京莱茵编辑
[基金申请] 2026年的国家社科基金项目通讯评审的新规则与新动向、新挑战 +7 process2012 2026-08-23 10/500 2026-08-26 19:23 by hmhminy
[基金申请] 范进中举一文的中心思想 +9 炎黄贵胄 2026-08-22 10/500 2026-08-26 15:40 by semaglutide
[基金申请] 2026年8月25日国自然放榜前突然收到列入评审专家邮件，有关系吗？ +25 木水思豆 2026-08-25 28/1400 2026-08-26 14:53 by draco1987
[基金申请] 出来了 +9 trojank 2026-08-26 9/450 2026-08-26 14:25 by 宝贝虫子
[基金申请] 国际合作可查了，中了面上 (EPI+1)(金币+50) +18 Ldrop2023 2026-08-26 18/900 2026-08-26 11:15 by cmrandy
[基金申请] 项目信息和经费信息在系统里都可以看到了 +6 wittyboy 2026-08-26 14/700 2026-08-26 10:55 by wittyboy
[基金申请] 国合可查了 +3 paperzjh 2026-08-26 3/150 2026-08-26 10:41 by LemmonTr
[职场人生] 学生撞见辅导员送外卖，第二天全班都沉默了 +3 鲸鱼融金_浙江_� 2026-08-22 3/150 2026-08-26 09:01 by zzuzxg
[基金申请] 在坚冰还盖着北海的时候，我看到了怒放的梅花。 (金币+10) +6 ziyangfang 2026-08-25 9/450 2026-08-25 20:26 by huagongfeihu
[基金申请] 没有任何消息-是不是就凉了 +9 图啦图啦 2026-08-24 10/500 2026-08-25 11:59 by 南海小哥
[教师之家] 跳槽后在研项目怎么办？ +5 简单化xn 2026-08-22 10/500 2026-08-23 12:38 by 简单化xn
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭