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fengzhimengu

银虫 (小有名气)

[交流] 多糖跟单糖的鉴别

哪位好心人能帮忙解决个问题啊!!
我在做实验的时候怀疑我的多糖水解成单糖了,我怎么样才能鉴别出来呢???
非常感谢!!
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豆哥

主管区长 (职业作家)

制粒能手

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karl2100(金币+1,VIP+0):3Q
费林试剂啊
单糖可以和菲林试剂反应,多糖不能
边学边问,才有学问。
2楼2008-03-23 23:37:04
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