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盛林杰

新虫 (小有名气)

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[求助] 乌氏粘度计确定果胶分子量中的K和a值是多少？已有3人参与

利用乌氏粘度计测得了果胶的特性粘度，求不同溶剂和温度下的果胶的K和a值

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1楼2014-05-27 10:45:06

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斌哥哥_88

银虫 (著名写手)

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引用回帖:

5楼: Originally posted by 盛林杰 at 2014-05-27 18:56:03
我是想通过特性粘度来获得分子量，他们之间的关系是η=KMa，我必须得知道K和a值才能知道分子量啊！我也没有查到K和a值...

η=KM^a
有些材料的参数就是不好找。
你查查有没有果胶的国家质量标准或者行业标准，那里面应该会有详细的规定。
总会有一个业内通用的表征其分子量的方法，如果不是用乌氏粘度计测粘度，应该也会有别的方法。
实在查不到就联系一个厂家，找技术负责人电话交流下。你说你是XX大学的学生，遇到问题想请教，一般人家都会很乐意帮助的。