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congzheng

金虫 (正式写手)

[求助] 淀粉润胀度和溶解度 已有1人参与

请问各位,测定淀粉润胀度和溶解度时,配置淀粉溶液的浓度一般是多少?是要过饱和?还是1% ?多谢
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你不是我,怎知我走的路
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海石花开

新虫 (初入文坛)

您好,我想请教您下,测溶解度时,您配置的淀粉溶液的浓度是多少
5楼2016-02-25 21:15:45
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
congzheng: 金币+5, ★★★很有帮助 2014-05-20 20:23:57
这个其实无所谓的,但是水一定要足够充足。
1%个人感觉浓度较低,当然也要根据你淀粉的粘度来看,粘度太高,浓度高了,会给试验带来麻烦。
建议在5%左右吧。
或者还有一个方法,可以配成淀粉乳和溶液,然后放在量筒中观察下层体积。
充实的活着!
2楼2014-05-19 16:29:16
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congzheng

金虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by lovibond at 2014-05-19 16:29:16
这个其实无所谓的,但是水一定要足够充足。
1%个人感觉浓度较低,当然也要根据你淀粉的粘度来看,粘度太高,浓度高了,会给试验带来麻烦。
建议在5%左右吧。
或者还有一个方法,可以配成淀粉乳和溶液,然后放在量 ...

恩,后来问了别人,改进了方法,也谢谢您!
你不是我,怎知我走的路
3楼2014-05-20 20:23:46
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

引用回帖:
3楼: Originally posted by congzheng at 2014-05-20 20:23:46
恩,后来问了别人,改进了方法,也谢谢您!...

多交流
充实的活着!
4楼2014-05-21 08:14:36
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