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求助——食品用的乳化剂或稳定剂 已有4人参与
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| 麻烦各位，有人知道食品中添加的简写为ZRD的乳化剂或稳定剂的是什么，还有简写为RY又是什么，看了一篇文献，但是不明白这两个乳化剂或稳定剂具体是什么名字，希望高手能指点一下，谢谢！ |
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 Food Stabilizers |
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