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wind198677

[交流] 用什么方法判断某些中药是否被硫磺熏过

记得上中药鉴定课上,老师说某些中药是被硫磺熏过的,看上去样子很好看.可是他说用什么方法可以判断它被熏过的,比如浙贝母有些是被处理过的?平时没时间去找资料,但现在还是不知道,呵呵.请教高手
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01-lyb-01

铜虫 (小有名气)

路过,受教了,
天行键,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。
5楼2008-02-27 14:21:37
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ylwxhdy

金虫 (小有名气)


louyiceng(金币+1,VIP+0):也算
一闻就知道,被硫磺熏过的中药有一股浓烈的硫磺味.
2楼2008-02-20 16:32:44
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喝的完的甲醇

金虫 (小有名气)

★ ★
louyiceng(金币+2,VIP+0):谢谢参与
硫磺主要用于药材杀虫、储存及美观,而且在成都这边药材市场广泛用于杀虫与灭菌,是继磷化铝之后用的最多的东西。
中国药典2005版取消了葛根和山药的硫磺熏白,但实际上中药党参、白芷、菊花、百合、薏仁等生产加工熏硫都非常严重。
一般说来,辨别是否硫熏可以闻,比如党参(有时非常刺鼻)、百合;
但白芷、菊花等就没有什么味道了,因为药材本身有香味
所以建议采用化学方法,如SO2检测等,简单的可以用PH试纸将正常药材与熏硫药材提取液进行比较;还有就是熏硫后部分成分可能缺失,可以作为鉴别指标,你可以查一下白芷的文献,里面有个香豆素成分熏硫后消失了,而其他香豆素的量大量降低;党参的成分也有变化,可以通过薄层鉴别。
目前,建立绿色中药加工方法是中药发展的趋势之一,国家相关支撑项目也对此有专项支持,但药典的硫检测标准的实施应是发展方向。
3楼2008-02-20 17:20:31
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