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21楼2014-03-06 08:02:30
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charlse

铜虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
应该是单词印错了,发酵粉。
22楼2014-03-06 08:13:37
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Micah1011

银虫 (小有名气)

引用回帖:
10楼: Originally posted by 定军山貔貅 at 2014-03-05 09:03:31
酵母粉不是yeast extract么。。。
...

那个是酵母提取物

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每天叫醒我的不是闹钟,是梦想;每天让我做实验的不是老板,是兴趣
23楼2014-03-06 12:22:40
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定军山貔貅

金虫 (小有名气)

引用回帖:
23楼: Originally posted by Micah1011 at 2014-03-06 12:22:40
那个是酵母提取物
...

YE就是酵母膏啊,酵母粉YE powder

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越努力越幸运
24楼2014-03-06 12:38:31
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qiqi20011212

铁杆木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
NADPH,发酵还原力,你看量那么少。
25楼2014-03-06 12:57:08
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qiqi20011212

铁杆木虫 (正式写手)

据我推测吧,发酵产物是还原性物质,醇之类的,你这就是发酵的还原力了,NADPH,一般。
26楼2014-03-06 12:58:57
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Micah1011

银虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
24楼: Originally posted by 定军山貔貅 at 2014-03-06 12:38:31
YE就是酵母膏啊,酵母粉YE powder
...

酵母粉是酵母细胞杀死的来的,你后来说的应该是酵母提取物干粉

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每天叫醒我的不是闹钟,是梦想;每天让我做实验的不是老板,是兴趣
27楼2014-03-06 13:16:52
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定军山貔貅

金虫 (小有名气)

引用回帖:
26楼: Originally posted by qiqi20011212 at 2014-03-06 12:58:57
据我推测吧,发酵产物是还原性物质,醇之类的,你这就是发酵的还原力了,NADPH,一般。

有可能

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28楼2014-03-06 13:22:11
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定军山貔貅

金虫 (小有名气)

引用回帖:
27楼: Originally posted by Micah1011 at 2014-03-06 13:16:52
酵母粉是酵母细胞杀死的来的,你后来说的应该是酵母提取物干粉
...

不管是啥叫法都很固定啊。。

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越努力越幸运
29楼2014-03-06 13:22:55
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Micah1011

银虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
29楼: Originally posted by 定军山貔貅 at 2014-03-06 13:22:55
不管是啥叫法都很固定啊。。
...

显然发酵这个词和酵母无关,不是问题的核心

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每天叫醒我的不是闹钟,是梦想;每天让我做实验的不是老板,是兴趣
30楼2014-03-06 14:11:51
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