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果糖水相加氢产物分析
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cjltyut
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果糖水相加氢产物分析
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果糖加氢产物在液相中分离效果很差,果糖和别的产物分不开,有什么好的方法能分析出加氢产物的中果糖的含量?
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1楼
2014-01-09 10:20:43
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cjltyut
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4楼
:
Originally posted by
linqi723
at 2014-01-10 11:15:54
这些不是 加氢主要产物啊。明明都是脱水产物啊。
你多参考一些果糖脱水 到hmf的文章,很多了。...
呵呵,对,脱水加氢。
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5楼
2014-01-10 16:18:27
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linqi723
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2014-01-10 09:43:28
非文王木木: 金币+1, 感谢交流···欢迎常来
2014-01-10 12:37:44
果糖 山梨醇 甘露醇很难分??
楼主用的啥方法啊?
你参考一下 sugar pack 1 的方法 以及 shodex的方法 应该是不难分的。
http://www.laserchrom.co.uk/documents/TN03_FoodAnalysis.pdf
page 10
要是离子色谱 可以考虑 carbopack MA-A柱子。
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2楼
2014-01-09 11:17:12
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谢谢楼上。我的产物主要是,乙酰丙酸,甲酸,GVl,还有一些呋喃类的产物。主要是想看一下转化率,果糖峰还没有分开。可能是缓冲液和方法不对,还要在调试一下。
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3楼
2014-01-10 09:46:57
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linqi723
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3楼
:
Originally posted by
cjltyut
at 2014-01-10 09:46:57
谢谢楼上。我的产物主要是,乙酰丙酸,甲酸,GVl,还有一些呋喃类的产物。主要是想看一下转化率,果糖峰还没有分开。可能是缓冲液和方法不对,还要在调试一下。
这些不是 加氢主要产物啊。明明都是脱水产物啊。
你多参考一些果糖脱水 到hmf的文章,很多了。
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4楼
2014-01-10 11:15:54
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