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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 催化 » 仪器药品 » 果糖水相加氢产物分析
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cjltyut

木虫 (正式写手)

[求助] 果糖水相加氢产物分析 已有1人参与

果糖加氢产物在液相中分离效果很差，果糖和别的产物分不开，有什么好的方法能分析出加氢产物的中果糖的含量？
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1楼 2014-01-09 10:20:43
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cjltyut

木虫 (正式写手)
谢谢楼上。我的产物主要是，乙酰丙酸，甲酸，GVl,还有一些呋喃类的产物。主要是想看一下转化率，果糖峰还没有分开。可能是缓冲液和方法不对，还要在调试一下。
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3楼2014-01-10 09:46:57
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linqi723

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
cjltyut: 金币+2, ★有帮助 2014-01-10 09:43:28
非文王木木: 金币+1, 感谢交流···欢迎常来 2014-01-10 12:37:44
果糖 山梨醇 甘露醇很难分？？
楼主用的啥方法啊？

你参考一下 sugar pack 1 的方法 以及 shodex的方法 应该是不难分的。
http://www.laserchrom.co.uk/documents/TN03_FoodAnalysis.pdf   page 10
要是离子色谱 可以考虑 carbopack MA-A柱子。
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2013
2楼2014-01-09 11:17:12
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linqi723

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by cjltyut at 2014-01-10 09:46:57
谢谢楼上。我的产物主要是，乙酰丙酸，甲酸，GVl,还有一些呋喃类的产物。主要是想看一下转化率，果糖峰还没有分开。可能是缓冲液和方法不对，还要在调试一下。

这些不是 加氢主要产物啊。明明都是脱水产物啊。

你多参考一些果糖脱水 到hmf的文章，很多了。
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2013
4楼2014-01-10 11:15:54
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cjltyut

木虫 (正式写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by linqi723 at 2014-01-10 11:15:54
这些不是 加氢主要产物啊。明明都是脱水产物啊。

你多参考一些果糖脱水 到hmf的文章，很多了。...

呵呵，对，脱水加氢。
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5楼2014-01-10 16:18:27
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