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超市买的酸奶变质后会产生什么细菌真菌
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mh881124
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超市买的酸奶变质后会产生什么细菌真菌
已有1人参与
大家好,我在做一个抗菌性试验,现在在试验初期,想用土办法培养点菌种,用的是超市酸奶放置变质后,涂在布上,会产生菌落,我想问大家这种菌落里面有什么菌种呀?
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1楼
2013-12-23 09:13:38
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mh881124
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专业: 有机分子功能材料化学
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5楼
:
Originally posted by
444788682
at 2013-12-24 08:58:14
不一定,酵母也是有可能的,这篇文章你可以看下《酸奶中的酵母及霉菌污染》...
谢谢你啦,我不是学微生物的,还想问你一个问题,你知道哪一种抗菌剂能杀死细菌还耐皂洗么
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8楼
2013-12-24 09:44:34
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梧桐柒夕
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【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★
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mh881124: 金币+5,
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很有帮助
2013-12-23 11:14:50
乳酸链球菌、保加利亚杆菌?酸奶上一般会有标注啊。
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轻描淡写,浓墨重彩。
3楼
2013-12-23 09:44:41
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mh881124
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专业: 有机分子功能材料化学
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2楼
:
Originally posted by
444788682
at 2013-12-23 09:36:46
霉菌
谢谢,菌落有白色的黑色的还有黄色的,这个都是霉菌么
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4楼
2013-12-23 11:11:20
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444788682
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专业: 病原细菌与放线菌生物学
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4楼
:
Originally posted by
mh881124
at 2013-12-23 11:11:20
谢谢,菌落有白色的黑色的还有黄色的,这个都是霉菌么...
不一定,酵母也是有可能的,这篇文章你可以看下《酸奶中的酵母及霉菌污染》
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5楼
2013-12-24 08:58:14
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