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dxyzoe

木虫 (正式写手)

[交流] 水煎中药时,不溶性的成分也能一起提取出来吗?

一些精油和皂甙,三萜,甾醇什么的,也可能乳化进水中啊?
有没有有实践经验的高手答疑一下,多谢哦!
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晴天1210

铜虫 (小有名气)


karl2100(金币+1,VIP+0):3Q
中药的成分很复杂,很多成分彼此之间有增容的作用,也就是说,水提取时很容易将非水溶性的物质提出来!!
3楼2008-01-02 08:51:24
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w999999

金虫 (小有名气)


karl2100(金币+1,VIP+0):谢谢!
中药的水提液主要以水溶性成分为主,但也会有许多的脂溶性成分在里面
2楼2008-01-02 08:06:31
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liu200479

木虫 (正式写手)


karl2100(金币+1,VIP+0):3Q
由于化合物之间存在相互作用,不但水提取时很容易将小极性的化合物物质提取出来,在分离时在水层里也能分到小极性化合物,我师兄遇到过两个缔和的在一起化合物,分开后两个单个化合物的极性与缔和物的极性相差甚远,具体例子我记不清了。
4楼2008-01-02 10:28:04
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wangjc

木虫 (小有名气)

煎药条件下提出的东西很多
5楼2008-01-02 18:23:26
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