[求助] 药典上排石颗粒的总黄酮含量测定问题：样品空白对照和对照液有红色絮状出现？

排石颗粒含量测定项如下 对照品溶液的制备 精密称取经120℃干燥至恒重的芦丁对照品20mg，置100ml量瓶中，加50％甲醇适量，振摇使溶解，并稀释至刻度，摇匀，即得（每1ml含芦丁0.2mg）。标准曲线的制备精密量取对照品溶液1.0ml、2.0ml、3.0ml、4.0ml、5.0ml，分别置10ml量瓶中，各加50％甲醇至5ml，加5％亚硝酸钠溶液0.3ml，摇匀，放置6分钟，加10％硝酸铝溶液0.3ml，摇匀，放置6分钟，加氢氧化钠试液4ml，再加50％甲醇至刻度，摇匀。以相应的溶液为空白。照分光光度法（附录ＶＢ），在510nm的波长处测定吸收度,以吸收度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。 测定法 取本品装量差异项下的内容物，研细，取5g或1g(无糖型)，精密称定，置锥形瓶中，精密加甲醇100ml，称定重量，超声处理20分钟，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，精密量取续滤液25ml，置50ml量瓶中,加水至刻度，摇匀，精密量取2ml，置10ml量瓶中，加50%甲醇至刻度，摇匀，作为空白对照。另精密量取2ml，置10ml量瓶中，照标准曲线制备项下的方法，自“加50％甲醇至5ml”起，依法立即测定吸收度，从标准曲线上读出供试品溶液中相当于芦丁的重量，计算，即得。本品每袋含总黄酮以芦丁(C27H30O16)计,不得少于0.12g。 求助：含量测定时样品的空白对照为什么这么做？                     对照品溶液测定时溶液有絮状物出现是什么原因？

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