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漫步云端2011

新虫 (小有名气)

[求助] 还原糖与酒石酸铜的反应,为什么要加热?

在测定还原糖的时候,
实验一:我先把酒石酸铜甲液和乙液混合,放入温水中片刻,滴入含有糖的溶液中,有红色沉淀生成
实验二:把酒石酸铜甲液和乙液混合,直接滴入含糖溶液中,无红色沉淀生成
在这个实验中,加热起了什么作用?为什么不加热就没有沉淀呢?
请问有谁能帮忙解答一下
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release53

至尊木虫 (文坛精英)

两只燕子一起飞

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
漫步云端2011: 金币+5, ★★★★★最佳答案 2013-11-10 12:00:19
将一定量的碱性酒石酸铜甲液和乙液等体积混合时,硫酸铜与氢氧化钠反应,生成氢氧化铜沉淀:
2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2 + Na2SO4
所生成的氢氧化铜沉淀与酒石酸钠反应,生成可溶性的酒石酸钾钠铜:
在加热条件下,用样液滴定,样液中的还原糖与酒石酸钾钠铜反应,酒石酸钾钠铜被还原糖还原,产生红色氧化亚铜沉淀,还原糖则被氧化和降解
4楼2013-11-02 21:20:44
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宋全伟

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
费姚永芬: 金币+2, 欢迎常来分析版交流 2013-10-30 21:51:59
生成物在加热情况下会分解生长砖红色沉 淀Cu2O

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
2楼2013-10-30 20:43:17
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漫步云端2011

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 宋全伟 at 2013-10-30 20:43:17
生成物在加热情况下会分解生长砖红色沉 淀Cu2O

请问一下,在不加热的情况下生成的是什么化合物?加热之后又发生了什么样的分解反应?可以解答一下么?谢谢
3楼2013-11-02 18:38:19
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漫步云端2011

新虫 (小有名气)

引用回帖:
4楼: Originally posted by release53 at 2013-11-02 21:20:44
将一定量的碱性酒石酸铜甲液和乙液等体积混合时,硫酸铜与氢氧化钠反应,生成氢氧化铜沉淀:
2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2 + Na2SO4
所生成的氢氧化铜沉淀与酒石酸钠反应,生成可溶性的酒石酸钾钠铜:
在加热条件下, ...

谢谢,非常感谢!!
5楼2013-11-10 11:59:43
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