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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 添加剂 » 碱性环境下的防腐剂
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sunyan1989

铁虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
10楼: Originally posted by lcg_1206 at 2013-11-04 13:44:38
酸性防腐剂只能在酸性环境中使用有强有效的防腐作用，但用在中性或偏碱性的环境中却没有多少作用，如山梨酸钾、苯甲酸钠等；而酯型防腐剂中的尼泊金酯类却也能在pH4─8之间使用，且效果也还不错。...

那做粉条的话，不会跟明矾有什么反应吧
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人要有梦想，并决心加以实现。
11楼2013-11-07 18:20:32
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