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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 营养安全 » 去除牛奶中雌性激素
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匿名

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1楼 2013-10-13 19:03:08
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rapidtest

捐助贵宾 (正式写手)
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危害尚未定论，目前没有必要去除，其在牛奶中的限量国际上尚无规定。
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5楼2013-10-14 13:39:09
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user59888

金虫 (文坛精英)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
鸡蛋和牛奶里都含有，好像2010年的时候关注的挺多，现在听说的到有些少了。希望大家多交流了
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2楼2013-10-13 19:20:42
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匿名

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3楼2013-10-13 19:50:09
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user59888

金虫 (文坛精英)
引用回帖:
3楼: Originally posted by tanchy at 2013-10-13 19:50:09
对啊，分析牛奶中雌性激素含量的研究非常多，LC-MS/LC反反复复说来说去，但是却找不到说怎么降低的，好奇怪...

目前很多人只是检测，也没有限量标准，也没有明确的人体危害指标，所以实验需要很漫长的过程
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4楼2013-10-13 19:52:38
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