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johhan

金虫 (著名写手)

[交流] 橘子和桔子是一个东西吗?

帮朋友请教大家一个弱弱的问题?

橘子和桔子是一个东西吗?
  下面这个地址上给的不就是桔子吗?   
http://health.21cn.com/taste/shipu/2005/11/17/2365556.shtml

如果不是,橘子是啥样子的,哪里产?

[ Last edited by johhan on 2007-12-3 at 17:51 ]

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喜欢搞科研

木虫 (著名写手)

橘:mandarin orange、tangerine
     几种球形或近球形的热带或亚热带产的果实之一, 实际上是浆果, 有微红黄色的革质芳香果皮,含有许多油腺, 广泛应用在糖果、 点心、 蜜饯和烹调方面, 通常有甜味或酸味, 多汁可食的果肉含矿物质和维生素C
     
     桔:orange,是“橘”的俗字。
     
     所以严格说这两个字没有区别。
25楼2007-12-04 10:09:26
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linlin126126

铁杆木虫 (正式写手)


johhan(金币+1,VIP+0):谢谢,学了不少东西
北方叫做“橘”,南方叫做“桔”,“橘”字俗作“桔” 现在已经没有区别了,都指同一种水果。

橘子,常绿乔木橘子树的果实,成熟的果实球形稍扁,果皮红黄色,果肉多汁,味道甜。(相当于书面语);
桔子:是橘子的俗称(相当于俗语)。
2楼2007-12-03 17:54:49
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竹子885

银虫 (小有名气)


johhan(金币+1,VIP+0):谢谢,学习了
楼上基本是对的,还有一点是有一种南方的桔叫南橘,是有籽的,而一般的蜜橘(桔)是无籽的,现在界限越来越不明显了,我看了你的网页,应该一般的桔皮都可以的。
3楼2007-12-03 18:15:11
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shchb

橘子肉厚皮厚,吃使用刀切开。桔子皮薄肉少,轻松可以拨开。咱们湖南到处都是,尤已湘西为多。橘子和桔子结合产生新品种:湘西碰柑。
4楼2007-12-03 19:13:37
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