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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 分子生物 » 存档旧帖 » 为什么锌被广泛用于酶中？如何从锌的结构分析？
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唐欢1003

银虫 (初入文坛)

[求助] 为什么锌被广泛用于酶中？如何从锌的结构分析？

目前在研究生物化学的一小块内容，对这方面的知识不是很了解，由于兴趣所在，想探究下原因，还请知道的各位虫友帮助帮助。
锌酶是六大酶之一，广泛存在生命体中。那为什么锌具有如次的魅力，，能够在众多金属中脱颖而出，成为明星分子？能从结构上帮忙分析吗?
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1楼 2013-10-08 11:54:34
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pennchem

专家顾问 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
kx444555: 金币+2, 鼓励交流 2013-10-08 15:59:59
锌价态稳定，不具有氧化性或者还原性，容易和氨基酸的残基中N，O，S形成稳定的四元，五元的螯合结构，从而稳定蛋白质的结构（例子锌指蛋白），而且螯合后锌离子可以降低螯合的水分子，起到路易斯酸的作用，用来作为水解酶。
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行至水穷处，坐看云起时
2楼2013-10-08 15:14:52
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唐欢1003

银虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by pennchem at 2013-10-08 15:14:52
锌价态稳定，不具有氧化性或者还原性，容易和氨基酸的残基中N，O，S形成稳定的四元，五元的螯合结构，从而稳定蛋白质的结构（例子锌指蛋白），而且螯合后锌离子可以降低螯合的水分子，起到路易斯酸的作用，用来作为 ...

好的。谢谢
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3楼2013-10-11 15:56:24
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