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lanhuaorchid

金虫 (著名写手)

orchid

应助: 1 (幼儿园)
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专业: 微生物遗传育种学

[求助] 求助，40L发酵罐的使用

大肠杆菌工程菌培养，高密度发酵，不知怎么控制溶氧
1）    灭菌时尾气之前的滤芯很容易湿，导致灭菌降温过程中压力升高，发酵过程中也会有罐压升高至1.5bar不能放掉，可能是因为发酵过程中的少量泡沫导致滤芯湿掉的
2）       湿掉的滤芯风干就可以再用了么，或者有什么更好的清洗方法？
3）       一般在OD多少的时候诱导，最终会获得很高的菌浓？
4）       一般设置转速与DO偶联么？还是补糖与DO偶联？
5）       40L发酵罐装液32L，一般大家补糖都要补多少？
谢谢

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orchid

1楼2013-10-08 08:39:54

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骑着狼放羊

金虫 (著名写手)

余香肉丝

应助: 4 (幼儿园)
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专业: 微生物遗传育种学

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
lanhuaorchid: 金币+3, ★★★很有帮助 2013-10-11 17:16:16
lanhuaorchid: 金币+1, ★有帮助 2013-10-12 11:10:44

（1）目前使用的也是NBS发酵罐，带有进气和出气滤芯，目前还未出现发酵液、气泡溢出堵出气滤芯的情况，平时要经常监控气泡情况，适时添加消泡剂，如果液面过高，危险的话，可适当放出部分培养基；因为目前的发酵罐没有罐压表，是有电磁阀排气来控制罐压好像，所以也不知道罐压多少；
（2）发酵后如果滤芯仅仅是湿了，晾干后即可；如果堵了，给你说个方法，是维修的说的，没试验过，不知道可不可行，堵后的滤芯用超声波超声，再用蒸馏水冲洗干净，然后低温烘干；
（3）OD多少诱导的菌浓最高的话，这个都是相对的吧，有的OD能做到150，甚至200以上，有的最多做到30、40，开始诱导的OD肯定不一样；
（4）目前没有设置过关联；
（5）14.0L发酵罐，上过8L、5.5L，5.5L的补糖400g+/L；