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木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

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C源玉米粉N源大豆粉，玉米浆

11楼2013-09-25 16:14:35

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银虫 (小有名气)

感谢参与，应助指数 +1

一般都是玉米浆，但是玉米浆质量不稳定，不同批次的营养成分差别特别大，如果是实验的话建议你还是用酵母浸粉比较好，国外的没怎么用，老板资金有限，不过我们实验室用的安琪的产品，你倒是可以试试，反正我们师兄师姐一直传承下来的。

12楼2013-09-25 19:18:47

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金虫 (小有名气)

感谢参与，应助指数 +1

豆饼，玉米粉，麸皮等等等等等等等等等等等等等

坚持自我，简单生活。

13楼2013-09-26 09:48:33

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金虫 (小有名气)

酵母粉、蛋白胨还是用的比较多。
市面上湖北安琪酵母公司产的效果还可以。

14楼2013-10-21 13:39:52

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