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发酵培养基为何多用硫酸盐
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grape114
金虫
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发酵培养基为何多用硫酸盐
发酵培养基为何多用硫酸盐?
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2013-09-13 17:27:47
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prominetsun
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6楼
:
Originally posted by
wmwnyxt
at 2013-09-14 17:49:55
以前还真没想过,推测下
1.盐酸盐,氯离子可能会影响菌体渗透压,而且相对成本偏高。
2.磷酸盐,磷酸根可能会产生缓冲效应,并且不利于次级代谢产物的积累。
3.碳酸盐不稳定。
个人意见,权当参考。等着大神们答 ...
亲能不能解释一下磷酸盐不利于次级代谢产物的积累是为什么啊?还有我看有的课件上说磷酸盐应该多一点,这样培养基也是缓冲液,在一定程度上维持培养基的PH
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20楼
2014-10-13 16:37:09
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feixue429
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2013-09-14 11:10:18
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wmwnyxt
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2013-09-16 11:04:33
以前还真没想过,推测下
1.盐酸盐,氯离子可能会影响菌体渗透压,而且相对成本偏高。
2.磷酸盐,磷酸根可能会产生缓冲效应,并且不利于次级代谢产物的积累。
3.碳酸盐不稳定。
个人意见,权当参考。等着大神们答疑~~。
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6楼
2013-09-14 17:49:55
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snoopyzxx
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2013-09-16 11:10:35
补充一点,对不锈钢罐,氯离子会对不锈钢有不利影响。
我看宝兴的发酵罐上这样提醒的,说氯离子浓度不能高了。
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7楼
2013-09-15 19:01:46
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