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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 健康生活 » 健康交流 » 关于蜂蜜种类的选用
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RecA

金虫 (小有名气)
非常不错。好东西！偶们学校有蜂业公司，时常有的买！哦也！
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11楼2007-11-24 12:32:00
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想知不知

木虫 (正式写手)
蜂蜜的益处大家基本都知道，能否着重介绍下如何辨别真假蜂蜜。
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12楼2007-11-24 15:37:18
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onlyrain

木虫 (小有名气)
好东东  谢谢啊！1
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13楼2007-11-24 15:46:23
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oxiah

金虫 (小有名气)
其实百花蜜最不好，你这个答案是否太官方了？枣花的最好
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14楼2007-11-24 16:33:20
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qiujx

金虫 (正式写手)
好东西哦!很好!
就着花粉吃也好。美白呢!
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15楼2007-11-24 17:07:44
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水手的莲

铜虫 (小有名气)
呵呵。要坚持哦`我们大家一起加油！
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16楼2007-11-24 20:57:03
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水手的莲

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by oxiah at 2007-11-24 16:33:
其实百花蜜最不好，你这个答案是否太官方了？枣花的最好

其实没有最好最不好。。适合自己的才是最好！对不对？
找一款适合自己的，持之以恒，我们一定会健康！
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17楼2007-11-24 20:59:04
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水手的莲

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by 想知不知 at 2007-11-24 15:37:
蜂蜜的益处大家基本都知道，能否着重介绍下如何辨别真假蜂蜜。

我这也是详细的给象我一样不太懂蜂蜜的虫虫介绍的！呵呵只是想第一时间把自己所知道的告诉大家~！

我查了一下。

一看颜色与形态。同一种蜜有两种颜色就不对，如椴树蜜为浅琥珀色，颜色发红说明此蜜是高温处理的。蜂蜜除了含有葡萄糖和果糖，还含有少量的活性酶、维生素、矿物质、乙酰胆碱、蛋白质等化合物，由于蜂蜜成分复杂，所以蜂蜜不是很清澈。蜂蜜结晶与温度有关。7至8月较透明，10至11月结晶。假蜂蜜一年四季清。

　　二闻气味与尝口感。天然蜜有淡淡的花香味，回味较长，而假蜜口感淡，稍有苦、涩味，有酸味那就是变质了。

　　三看浓度。蜜蜂在花朵上采回的甜液含水量50%-60%，蜜蜂酿造成的蜂蜜水分剩18%-20%，蜜蜂在蒸发水分的同时不断用体内分泌的酶将花蜜的蔗糖、淀粉转化成葡萄糖和果糖。如蜂蜜浓度过大，有可能加入了食品胶。
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18楼2007-11-24 21:01:59
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hualncy

铁杆木虫 (职业作家)
知道哪里的蜂蜜质量好吗？
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19楼2007-11-25 09:23:12
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zhangjingqy

金虫 (正式写手)
好东东
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健康生活
20楼2007-11-25 22:38:39
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