| 查看: 1494 | 回复: 5 | ||
[求助]
固态发酵测多肽含量 已有1人参与
|
|
有没有大侠测过固态发酵产物中多肽含量的。 我看了很多文献，一种方法是三氯乙酸沉淀后用双缩脲法测定，但是标曲的制作有人用Gly-Gly-Try-Arg四肽标准品的，也有用酪蛋白坐标曲的。前者标品较贵，标曲具体制作方法不清楚，后者我觉得很奇怪，测多肽用蛋白表示合适吗？ 还有一种方法说是测可溶性蛋白含量减去氨基酸含量就是多肽，也有说减去氨基氮的，那具体是怎么回事呢。 大侠们快来救小女子于脱离苦海啊。  |
回复此楼» 猜你喜欢
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有78人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有0人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 霉菌固体发酵产物提取方法
已经有21人回复
- 购买固态发酵罐
已经有13人回复
- 氨基酸表活重结晶的资料？
已经有6人回复
- 固态发酵 淋醋
已经有9人回复
- 固态发酵技术及研究
已经有73人回复
- 【求助/交流】求解蛋白质分离纯化的难题
已经有22人回复
2楼2013-08-30 16:18:01
3楼2013-09-16 17:56:20
煜，莫烦恼
木虫 (著名写手)
虫蛹
- 应助: 37 (小学生)
- 金币: 13489.7
- 散金: 22
- 红花: 7
- 帖子: 1133
- 在线: 267小时
- 虫号: 966097
- 注册: 2010-03-09
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
4楼2013-09-16 18:21:46
5楼2015-04-10 11:54:25
6楼2017-03-31 21:41:05
