24小时热门版块排行榜

返回列表

当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

我想买衣服

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 9.5
帖子: 4
在线: 5.1小时
虫号: 2003448
注册: 2012-09-15
专业: 功能与智能高分子

[求助] 急求使纤维素失活的方法

实验需要将纤维素灭活，沸水煮多久可以灭活？除了沸水煮之外还有什么方法？

回复此楼

» 猜你喜欢

【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费? 已经有294人回复

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

急求如何提取叶片的纤维素？已经有4人回复
求助：纤维素合成酶酶活性测定方法，谢谢！已经有4人回复
纤维素酶果胶酶配制好的的混合酶大家是怎样保存的已经有5人回复
使用刚果红染色法测纤维素酶活已经有5人回复
液态纤维素酶能-20度冷冻保存吗? 已经有7人回复
怎样判断DEAE-纤维素柱上样超载？急求！！已经有8人回复
纤维素酶和果胶酶如何配制溶液已经有21人回复
纤维素水解实验有关问题的求助已经有4人回复
离子交换层析（deae-纤维素）出峰差异很大（有图谱）已经有26人回复
求如何提高黑曲霉纤维素酶活力发酵工艺，请各位微生物高手指点迷津！！！！！！！已经有9人回复
微生物降解纤维素的纤维素酶活如何测？已经有19人回复
纤维素酶的滤纸酶活力测定已经有21人回复
微生物饲料中淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶的活性测定方法已经有4人回复
纤维素酶活性测定，样品含糖量高怎么办？已经有7人回复
纤维素文章投稿询问_急求，大家来帮忙已经有9人回复
纤维素酶滤纸酶活为什么比内切葡聚糖酶小？已经有6人回复
纤维素酶与胰蛋白酶的使用问题，重赏，骗人者勿进已经有3人回复

1楼 2013-07-19 16:03:58

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

calledone

至尊木虫 (职业作家)

小小木虫

应助: 25 (小学生)
贵宾: 0.9
金币: 18308.7
散金: 10
红花: 13
帖子: 3362
在线: 222.1小时
虫号: 67907
注册: 2005-05-15
性别: GG
专业: 食品科学基础

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
我想买衣服: 金币+10, ★★★★★最佳答案 2013-07-23 16:42:43

引用回帖:

7楼: Originally posted by 我想买衣服 at 2013-07-22 16:18:59
我说错了是使纤维素酶失活我用沸水浴40min才能使它失去活性。想问问有没有简便一点的方式...

使酶失活的方法非常多，热处理是最常用的方法之一。沸水浴40min条件很强烈，可能并不需要这么久，你可以缩短处理时间并测定残存酶活。其次，你可以调节体系的pH至极端条件，也可以使得酶灭活；再其次，有机溶剂也常用来灭酶。再次，高浓度的盐溶液也会灭活纤维素酶。关键是你说研究的体系的要求，如无特殊要求，上述方法或其组合均可。想了解更多的方法，可以翻下食品化学教材，里面关于物理方法和化学方法（影响因素）做了很充分的论述，但上述这几种是相对简便的了。