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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 营养安全 » 有谁做植物多糖？本人想咨询一下多糖的副作用问题。
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hanlinmao

新虫 (正式写手)

[求助] 有谁做植物多糖？本人想咨询一下多糖的副作用问题。

真心求教：众所周知，植物多糖具有多种生物活性，可以开发为多种药物，但多糖也是具有毒副作用的，本人想请教一下对多糖研究的比较多的朋友，关于多糖的具体毒副作用有哪些？可否举列子说明一下，谢谢！
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1楼2013-07-14 15:20:00
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zclwanttofly

金虫 (正式写手)
我现在做的是某植物经过处理后，分离其中的可溶性多糖然后检测它的抗氧化活性，查到的资料中几乎没有提及副作用的。目前植物多糖在食品中算是一个比较新的内容，因此估计副作用方面的东西应该比较少。
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9楼2013-07-21 16:50:07
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hanlinmao

新虫 (正式写手)
补充：比方说食用某一种植物多糖过量会对人体产生什么副作用？
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2楼2013-07-14 15:29:34
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wlgjr

铜虫 (初入文坛)
我也想知道，我还想知道什么食物容易在人体内与大肠杆菌形成硫化氢物质啊？求解？？？
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3楼2013-07-14 19:53:32
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hanlinmao

新虫 (正式写手)
呜呜，怎么还没有人回答呀？急求答案！
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4楼2013-07-15 15:35:18
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