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蛋白酶的适宜温度、pH
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[交流]
蛋白酶的适宜温度、pH
各位酶方面的专家,我想请教一下,我测得蛋白酶活性在温度30-80度范围内基本不变正常吗?到90度了还有酶活,25度的时候有减少。另外pH在6.8-10.4范围内酶活也基本不变,在5.5、11.2会减少
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2013-05-02 11:12:06
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larrynice
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2014-01-10 14:47:08
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2楼
2013-05-02 13:09:00
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2楼
:
Originally posted by
shangyukuan
at 2013-05-02 13:09:00
您这是神马呀?这么强悍!
确实这样,就是酶活力太低了
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3楼
2013-05-02 13:21:20
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gzl9901
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2013-05-03 09:18:45
祝顺利,科研,科研,科研,努力科研,成果会有时……!
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4楼
2013-05-02 13:37:41
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