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calcuss木虫 (正式写手)
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[求助]
氨基酸结构分析
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| 求助，有没有知道D型与L型氨基酸如何可以检查出来啊？有没有机构可以直接检查的？用什么方法可以检查呢？ |
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xiaobai1232268
木虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
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- 注册: 2008-12-04
- 专业: 食品加工技术
5楼2013-04-05 08:59:57
2楼2013-04-03 16:38:02
感谢参与，应助指数 +1
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本帖内容被屏蔽 |
3楼2013-04-03 17:28:22
klosexs1987
金虫 (小有名气)
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- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
【答案】应助回帖
感谢参与，应助指数 +1
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Sorry for figuring out that u just mistake the concepts of D/L and (+)/(-). D/L conformation is not the same as (+)/(-). It is determined by the structure the chemical has, while (+)/(-) is tested by polarimeter. The materials with D conformation can be either (+)/(-), so u can get to know the optical rotation of a sample by polarimeter, but can't draw a conclusion that it is of D or L conformation. |
4楼2013-04-05 06:45:13
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