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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 紫外法测蛋白质含量
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娇娇19871019

新虫 (小有名气)

[求助] 紫外法测蛋白质含量

很多文献中用紫外吸收侧蛋白质含量，若是有核酸则需校正，用公式1.45OD280—0.74OD260即可，这是不是只要测样品的吸光值，就不需要标准曲线了
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1楼 2013-03-14 20:30:45
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lx11939

木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
需要做标准曲线，不做无不法确定是否校正好
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3楼2013-03-15 08:15:32
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鎏金

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
要做标准曲线，不做怎么得出含量
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我是快乐的小傻子，嘻嘻嘻嘻
2楼2013-03-15 07:52:58
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caasmark

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
标准曲线必须要做，否则没有准确性可言。
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4楼2013-03-15 09:26:55
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星星的眼睛

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
娇娇19871019: 金币+8, ★★★很有帮助 2013-03-22 16:32:02
这个公式只是对吸光度值进行校正，如需要测含量的话，必须做标曲
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5楼2013-03-15 10:20:02
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