应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 碱溶酸沉法浓缩蛋白，酸沉后为什么要复溶 再冷冻干燥？
51/1返回列表
查看: 3667  |  回复: 8
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

maqi

木虫 (正式写手)

[求助] 碱溶酸沉法浓缩蛋白，酸沉后为什么要复溶 再冷冻干燥？

本人新手，刚接触到蛋白质，有几个问题请教：
1：碱溶酸沉后，用双蒸水洗涤沉淀三次。这个用水洗是怎么洗？（我理解的是用双蒸水把沉淀搅匀，再用抽滤或离心去除水）
2：可以用抽滤或离心后的沉淀直接做冷冻干燥么？为什么要复溶呢？
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
不患无位，患所以立；不患莫己知，求为可知也。
1楼 2013-01-17 18:22:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

跑调的生活

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

水洗是肯定得水洗的，要不蛋白质的纯度达不到，可是复溶的时候应该把pH调到你碱溶时候的pH还是调至中性？我现在还没弄明白，正在尝试……
赞一下 回复此楼
6楼2013-06-05 10:54:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 9 个回答

wolfishor

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
sweety: 金币+1, 鼓励应助，欢迎关注食品版 2013-01-19 15:22:24
1.不知道你做的是哪种蛋白，水洗应该是洗去水溶性蛋白杂质。
2。抽滤后蛋白质是一团一团的，直接冻干，影响效果。我们以前是用弱的醋酸溶解成溶液，溶液拿去冻干。
以前跟着大婶做过胶原蛋白医疗器械，不知道你的蛋白是作什么用？
赞一下 回复此楼
衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴
2楼2013-01-18 10:01:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wuxiao549

禁虫 (著名写手)
感谢参与，应助指数 +1
本帖内容被屏蔽
3楼2013-01-19 10:22:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sunnymen

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

水洗当然是杂质，包括糖类、酸碱盐等。复溶是为了恢复蛋白的高级结构，让其恢复活性。个人觉得离心和抽滤都不好玩。上次抽滤弄得吐血，砂芯漏斗抽不动，普通的抽滤漏斗一抽滤纸就穿孔。溶液冻干的就看设备好不好，我那台冻干机效果不是很好，装50mL的液体要干燥两天才能成粉末。弄了三个月蛋白，现在是接近崩溃边缘，如果LZ有什么好的idea，记得告诉我一声
赞一下(1人) 回复此楼
4楼2013-01-24 18:07:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 9 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +7 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 12/600 2026-08-31 00:34 by hZiFeudZyoGR
[基金申请] 为什么到现在没收到通知？ +5 tannykie 2026-08-29 5/250 2026-08-30 21:05 by purplejack
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 4FFAWE8HcgUD 2026-08-29 4/200 2026-08-30 20:30 by hZiFeudZyoGR
[公派出国] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 4FFAWE8HcgUD 2026-08-29 4/200 2026-08-30 20:21 by hZiFeudZyoGR
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +3 4FFAWE8HcgUD 2026-08-29 3/150 2026-08-30 20:10 by hZiFeudZyoGR
[考研] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +3 jCd0dEvKHShX 2026-08-29 5/250 2026-08-30 19:37 by hZiFeudZyoGR
[硕博家园] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 jCd0dEvKHShX 2026-08-29 5/250 2026-08-30 19:35 by hZiFeudZyoGR
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 jCd0dEvKHShX 2026-08-29 4/200 2026-08-30 19:34 by hZiFeudZyoGR
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 G6APbkg8SA6w 2026-08-29 4/200 2026-08-30 18:53 by hZiFeudZyoGR
[硕博家园] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +5 gy1nBQXYQJqL 2026-08-29 6/300 2026-08-30 18:17 by hZiFeudZyoGR
[公派出国] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +5 gy1nBQXYQJqL 2026-08-29 5/250 2026-08-30 18:07 by hZiFeudZyoGR
[考博] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 gy1nBQXYQJqL 2026-08-29 5/250 2026-08-30 17:56 by hZiFeudZyoGR
[找工作] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +6 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 10/500 2026-08-30 17:36 by hZiFeudZyoGR
[博后之家] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +8 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 9/450 2026-08-30 11:40 by l0VvVHGBGRLv
[基金申请] 我就是申请一个面上项目而已，这评审意见是按照杰青的条件评的吧？ +6 gouxfjh 2026-08-28 11/550 2026-08-30 07:57 by gouxfjh
[基金申请] 国自然面上复盘~欢迎讨论 (金币+15) +15 晴天加油 2026-08-26 16/800 2026-08-29 18:28 by symmetry
[基金申请] 国自然评审意见 +13 wangmingqi 2026-08-28 19/950 2026-08-29 10:22 by Poppy1104
[基金申请] 为什么资助数各大高校都创新高，自己申请怎么就这么难 +12 Kittylucky 2026-08-27 13/650 2026-08-29 00:04 by superceng
[基金申请] 能否退出参与的面上项目解除限项 +23 koalala 2026-08-24 26/1300 2026-08-26 14:29 by 宝贝虫子
[基金申请] 系统进不去 +4 yanglien 2026-08-26 5/250 2026-08-26 11:10 by wenfengw83
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭